企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 招商代理 |
所在地区: | 湖北 武汉 |
联系卖家: | 刘经理 先生 |
手机号码: | 15527569177 |
公司官网: | www.hmg917.com |
公司地址: | 武汉市硚口区丰硕路与南泥湾大道交叉口南100米 |
发布时间:2020-05-11 23:23:32
热干面(Hot dry noodles)是中国十大面条之一,热干面培训,是湖北武汉出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,十堰热干面,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。
热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做'过早')的小吃,武汉人对它的感情,已无需多言。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅仅是一种小吃,而是一种情怀。未食而乡情浓浓,热干面加盟,食之则香气喷喷。尽管美味,但是身处外地的朋友,却无法享受到这份福气,因为它只能现做现吃。
湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年,秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念,推出汉马哥牛骨面连锁品牌。趁点事、做点事,公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者!
简单版做法:其实热干面的做法非常简单快捷,热干面加盟电话,热干面的主料就是面条,这种面条和普通的面条稍有一点不同,在做面条时,要加入少许碱水,这样做出的热干面才会有劲道。待水开时,把面条抖散下入沸水锅中,趁面还有点硬心,快速捞出沥干、晾凉。为防止面条互相黏连,在面上淋上香油。
除了面店的选择,拌面的手法也很影响热干面的口感。这里有三招拌面技巧,请收好。
首先,将筷子插入面的底部,快速将下面的面条翻到上面,如此反复几次,让面条和芝麻酱初步融合。
接着,如果有大坨的芝麻酱团在一起,用筷子挑起面团,接着在低处将面条扯出来。
***后,慢起充分裹住芝麻酱的面条,再快速落下。趁热一碗热干面就拌好了。
你有吃到过哪些超乎想象的热干面吗?
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