武汉学做牛肉面优选企业,湖北汉马哥牛骨面

红烧牛肉面

红烧牛肉面条配料：600克牛蒡，1个胡萝卜，1个香菜，生姜，洋葱，1星，1草，2肉，2茶匙2汤匙，半汤匙，1汤匙番茄酱做法：1。将牛肉切成牛肉酱小块，放入冷水锅中，放入半块碎姜，煮沸煮沸1分钟，用温水冲洗牛肉。胡萝卜被切成小块;生姜切片，八角切碎。表面覆盖着切片的烤牛肉，切成腌制鸡蛋的心脏，撒上香菜和少许油腻和辛辣。 3.将油放入锅中，翻炒牛肉，八角，草1果和肉剁，加入生姜，葱花，搅拌均匀。 4.将酱油，酱油和番茄酱放在一起，用热水煮沸，用小火煮至牛肉变软，加入盐和胡萝卜，继续煮20分钟。

在寒冷的冬天，我认为吃一碗热气腾腾的牛肉面应该是个不错的选择。说到牛肉面，你不得不提到Hanma Ge牛肉面，肉烂汤，细面条和一勺辣椒油，想想它是一个流口水！但是当你吃牛肉面时，你觉得牛肉太少了吗？这真的不够！今天，我推荐在家制作牛肉面的方法，肉管就足够了。红烧牛肉面：200克中筋面粉，90毫升水，1小牛肉，2生姜，2个八角形，3片香叶，10个辣椒，2个大葱，1个大葱，3汤匙，老拿1勺，2勺料酒，盐量：2-3人。方法：1。将面粉倒入锅中2.加水，1/4茶匙，吃1盐3.将面粉与筷子混合。揉成面团，盖上保鲜膜，炖约1小时。番茄牛肉面配料：1个熟牛肉，2个西红柿，面条，葱花，盐，黑胡椒，味精，香油，香菜：1。揉捏后，将面团揉成面团。 6.然后将其折叠成条状（在折叠过程中在面团上撒一些面粉，否则它会很容易粘住）。然后使用切割机切割成相同尺寸的条带。 8.切好后，撒上面条，在上面撒上一些干面粉，面条准备好了。

小贴士：1。牛肉必须浸泡一段时间，去除里面的血丝，当你溺水时，你还应该记得去除表面浮动的泡沫，以确保味道。火是香的，经过调味，中火煮沸，小火慢慢炖。这种热量更好。 3.煮面条的时间相对较短，所以1好在煮熟10分钟后煮面条。红烧牛肉面的做法：1将牛肉浸泡在干净的水中一段时间，去除里面的血丝。用鸡架做一个新鲜的汤：按照10公斤的水加上煮熟的骨头，鸡骨架，葱，姜和牛骨。将适量的水倒入锅中，加入加工过的牛肉，在高温下煮一会儿，取出表面浮动的泡沫并将其取出。 2将适量的油倒入锅中，加入切碎的葱花，炒火，倒入三汤匙豆瓣酱，倒入牛肉，继续翻炒，然后加入酱油，料酒，加油食用，加糖，炒至炒至均匀。 3接下来，将适量的水倒入锅中，逐一加入胡萝卜，大茴香和香叶，煮至沸腾约25分钟。煮汤。 4当再次烹调酱汁时，我们可以煮面条并煮熟，然后将它们放入碗中，将煮好的酱汁放在面条上，撒上切碎的葱花，并在里面加入腌制的鸡蛋。你可以享受它。